很长一段时间以来，川菜一直受到烹饪的喜爱和尊重，由于它严格的烹饪流程和丰硕多样的菜式。今天成都金堂蜀妈川菜培训学校小编分享的是：川菜培训特色，当学徒学习还是去专门的厨师学校？去哪里学？在中国菜系中据有举足轻重的地位。川菜的足迹遍布全国，已经走向海外，成为外国人日常糊口中的厚味佳肴，接下来就是成都金堂蜀妈川菜培训学校小编梳理的川菜技术内容！

川菜目前经营门店数目最多的美食。从全国餐厅营业额统计来看，川菜影响力首屈一指。那么，学川菜去哪里学？成都川菜培训哪个好呢，正宗川菜烹饪技术也是很讲究的。

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二，成都金堂蜀妈川菜培训学校小编总结

川菜是中国八大主要菜系之一，发源于四川，具有麻，辣，鲜、香。川菜原料选自山珍、野菜和牲口。充分利用烹饪方法，如炒，烧，煸，煮等方式。以味道著名世界，食在中国，味在四川，它有更多的味道，并且变化丰硕。它更凸起的是香，红油，辣。川菜的风格简洁明快，具有浓厚的乡土气味。闻名的代表菜有：鱼香肉丝，宫保鸡丁、麻婆豆腐，水煮鱼，夫妻肺片等。以上就是川菜去哪里学的相关内容，假如还有其他题目，可以咨询在线客服具体了解相关培训内容。更多川菜培训技术，请持续关注成都金堂蜀妈川菜培训学校官网：www.shumom.com