冬天是最适合吃火锅了,因为温热食物能有效地让体温升高,免疫力增强,气血运行顺畅。无论是外食聚餐,还是在家招待朋友,吃火锅通常是省事又讨好的选择。那么今天就来学习一些火锅...[全文]

说到美食，我们貌似总能想到火锅，走，去吃火锅呀在周末小型聚餐、约会中我们总能想到去吃火锅，火锅在中国人的心中有着不可撼动的地位了。提起火锅，就会想到四川重庆的火锅...[全文]

红彤彤的火锅没有几个人不喜欢的，无论是情侣约会，还是朋友聚餐都是很合适的。吃了那么多火锅店是不是偶尔也想在家自己煮一顿火锅呢。下面就来分享一下怎么在家自己煮火锅...[全文]

火锅是一种精神需求。在隆冬时节，房子的外面覆盖着雪，窗户上覆盖着无瑕的霜，但是房子的内部和夏天一样热。一家人围坐在桌子旁，桌子上放着火辣辣的火锅，刚好香味刺激着神...[全文]

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列...[全文]

早上不想吃包子喝粥了，那就来碗香喷喷的西红柿鸡蛋面吧。 下班后不想做饭了，来碗简单的青菜肉丝面也挺好。 宝宝辅食期、老人牙口不好，都可以来一碗笃烂面，再撒上一些葱沫...[全文]

面条富有韧性，吃到嘴里非常爽脆。红汤类面条专业配方，汤不浑，不辛辣，不烧嗓子，汤底有滋有味，配合劲道面条，简直成都一绝。 川味面起源于四川地区，口味香辣刺激的地方面...[全文]

在火爆的卤食行业，这几年异军突起一支美食做法那就是现卤现捞，那什么叫现卤现捞呢，现卤现捞虽然技术简单，操作容易，外行也能快速入手，现卤现捞目前在卤食行业也比较火爆...[全文]

现在市面上的卤味小吃令人目不暇接，现捞和辣卤两种卤味更是在各种卤味类别中独占鳌头，那么同样作为卤味的现捞和辣卤有什么区别呢?现捞和辣卤有什么区别？现捞和辣卤的共同点...[全文]

现在市面上的卤味小吃令人目不暇接，现捞和辣卤两种卤味更是在各种卤味类别中独占鳌头，那么同样作为卤味的现捞和辣卤有什么区别呢? 一、现捞和辣卤有什么区别 1.成本 传统的辣...[全文]