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绝味鸭脖技术培训学校哪里有?需要多少钱?
时间:2024-10-09       文章来源:蜀妈劳动职业技能培训中心

绝味鸭脖是市场上非常常见的一款经典小吃,味道非常辛辣而爽口,非常耐嚼,骨头因为独特可以咀嚼食用。是年轻人尤其是无辣不欢人士的较爱及时尚小吃产品。

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蜀妈餐饮绝味鸭脖培训,核心技术无保留教授,在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭 脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。

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课程介绍

培训内容:

1、卤绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2、加工卤绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3、培训卤绝味鸭脖卤水的的制作及保养。

4、卤绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧。

5、培训卤绝味鸭脖的选材及腌制处理方法。

6、卤绝味鸭脖的煮制时间与技巧。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。
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