凉拌菜介绍：

凉拌菜一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；是将开始加工和焯水处理后的质料，通过增加红油，等配料制作而成的菜肴。凉拌的东西非常多，而且没有什么规律，做法多样，极富特征且好吃，制作凉拌菜最重要的就是要将酱汁调好，才干保证凉拌菜好吃。

凉拌菜练习哪家好？哪里有凉拌菜练习基地？制作凉拌菜，上好的辣椒粉，通过数小时与特制香料的慢火精心熬制，色泽亮丽，素菜、荤菜调配搅拌，配上花生，人人爱吃，吃起来甘旨，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家四川凉菜店，不会做，没有经历，倾品练习一切凉拌菜练习技术，配方彻底揭穿，口味免费品味，实际操作练习，学会中止，开店成功中止！

学凉拌菜练习作为一个低门槛，高稳定性，高利润，先进回流快的小吃练习项目，吸引着越来越多的很多创业者想要出资其间。倾品餐饮加盟总部是正规大型凉菜练习基地，从事餐饮小吃练习13年，为想小本创业的人士打造一个全新的途径，给更多的赋闲人员、上班族、想创业人士供应一个施展抱负的机遇，咱们最大的心愿就是能使每位学员通过来练习完成自己的创业愿望。

具体练习概况：

项目名称： 凉拌菜练习        练习时刻： 3-5天

项目品牌： 倾品 练习方式：   现场手把手教育，学员亲自动手操作

练习内容： 红油凉拌菜练习全套技术 质料设备： 不受任何束缚

练习种类： 见具体介绍 售后服务： 永久售后服务

凉菜练习课程内容

1：香辣红油  第一步，首要系统学习怎样运用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。

2：调味拌酱  第二步，首要系统学习怎样运用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

3：蒜水制作  第三步，首要系统学习怎样运用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。

4：质料处理  第四步，首要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

5：拌制菜品  第五步，首要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。

倾品致力于凉拌菜的技术练习研究与开发，专业练习各种凉拌菜凉菜技术，以数十年成功开店经历、和80多年教育实践、成功练习学员数万名，是全国较大的餐饮练习组织，正规、专业、大型、牢靠，值得信赖！

详请咨询热线：13699441272 王老师