分类导航
当前位置:首页>卤菜培训>资讯头条
四川阿坝州川菜培训专业学校,学川菜需要多少学费?
时间:2024-10-09       文章来源:蜀妈劳动职业技能培训中心
川菜鼓起于清末和抗战两个时间段,蜀妈以家常菜为主,取材多为日常百味,其特色在于红味考究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
特色川菜
蜀妈小吃的培训简单,那么它的产品怎么呢?蜀妈小吃十几种中草药调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥极致出来,又富含丰厚的养分,同时不增加有害色素和防腐剂!蜀妈小吃取各地美食之精粹,并研发了各种新型口味,门客常吃常新,一切培训店面川菜口味十分一致!不必忧虑没有客源的问题了!
如果您想在餐饮行业创业,又苦于没有餐饮技术、没有运营经验、不知从何下手,请您联系我们—蜀妈培训机构。这儿的川菜培训主要进行川菜多种根底烹饪技术指导,根底刀工技巧,该项目包括几十款不同菜式,全程由专业的培训师傅进行指导。
 
鱼香肉丝
蜀妈餐饮练习内容:
1、质料、配料、设备、东西的知道与鉴别;
2、川菜根本刀工;
3、各类食材处理,配料调配,调料份额;
4、多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;
5、 川菜菜谱大全,40余款正宗特征川菜菜式学习;
6、质料采购、存放、保鲜技能;
7、开店选址教导、店面装饰规划、开店促销方案等。
【训练时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会停止,包教包会,一般一周左右可学会。
【学习流程】:签订合同—知道资料—配方—1对1训练—亲自动手操作—娴熟操作学会停止!
【训练方式】:常年训练、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会停止!
随到随学丨配方揭露丨食宿免费丨资料免费丨1对1手把手教育丨
先尝后学丨技能保证丨实践操作丨师傅耐性丨无需预约丨
www.shumom.com