四川正宗现捞卤菜培训，成都蜀妈餐饮，让学员更好的掌握制作现捞卤菜的精髓，从原料到成品，从技术到营销，从选址到装修，从服务到礼仪，从筹备到开业，从操作到管理，从发...[全文]

凉卤培训哪家好？小吃改变命运，创业成就人生。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，凉菜卤菜技术培训产品口味丰富...[全文]

　　蜀妈餐饮常年致力于小吃与西点的培训、开发研究和推广。拥有技术力量强劲的师资团队及品种全、较具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目，发展上，倡导“传统与时...[全文]

　　蜀妈餐饮冒菜培训，冒菜的最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但...[全文]

　　蜀妈餐饮管理顾问有限责任公司秉承朴素的绿色理念，始终坚持崇高的绿色使命、坚定的绿色追求和成功的绿色实践，从绿色养殖做起，稳步发展成为绿色养殖基地、绿色生产加工...[全文]

　　成都蜀妈手撕烤兔，手撕烤兔时尚风味，经多次改良，独领餐饮风骚，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采...[全文]

　　使香味能渗透到兔肉及家禽等食品之中，激活原肉质的香味，去除星腻，持久留香，增加色泽，综合各家所长，绝味卤兔打造出绝世美味问世。“蜀妈餐饮”烤兔品牌成品麻辣、咸...[全文]

相信卤菜都是吃过的我们，然而我们在制作卤制品的技艺是很重要的，现在很多的卤菜培训学校也是推出了很多的卤制品培训课程，学员们也通过这样的机会来学习到优秀的卤菜技艺，...[全文]

今天蜀妈卤菜培训学校将自己在经营过程中的选址经验，以及给创业着成员策划的相关选址经验中的重要版块之一，卤菜店七大地段的客群特征分享给大家，没有开店的新手朋友正好可...[全文]

卤菜培训学校为您讲解卤水的10大法则，做卤水很简单，卖卤菜也很简单。但是要想做好，却并不是那么容易的事情。这世界上的事情几乎都是这样，做容易，做好不容易，得到了10个与...[全文]