酸菜鱼吃在嘴里鲜爽滑嫩，里边再加上几颗青椒、几块西红柿、几块老坛酸菜......肉质新鲜爽滑，汤是酸酸清爽的滋味，再加上一点酸麻的滋味，让每一位吃过的吃货都忍不住心里策画...[全文]

许多人想学习冒菜技术但不知道冒菜是什么，其实冒菜是四川成都非常有特征的小吃，冒菜制造简略，食用便当，味道和方法上都有着显着的特征，并且价格大众化，运营和颜悦色。有...[全文]

现捞鸭脖技能训练哪里好？蜀妈餐饮培训正宗现捞技术， 现捞卤菜技术练习，现捞鸭脖选择上成的原、辅材料，加上精心研制的出产的底子工艺制成，所以卤菜卤鸭脖味觉层次感特别强...[全文]

麻辣香锅是一种有名的美食小吃，源于的重庆缙云山，融合了四川和重庆当地的辣味。麻辣香锅源于土家风味，是当地人的一种常见做法。其特点是麻、辣、鲜、香、油的混合。麻辣香...[全文]

钵钵鸡技术培训去哪里好 ?蜀妈餐饮培训正宗钵钵鸡技术， 钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料...[全文]

说起吃蹄花，以老妈蹄花比较有名，大略可分为豪宕与悠扬两派。吃放比较狂放的人，直接用双手拿，直啃得汤汁四溅，如山东大汉，羽扇纶巾，歌大江东去;悠扬者，用筷子把肉夹掉分...[全文]

绝味鸭脖技术培训班哪里专业 ？蜀妈餐饮培训正宗绝味鸭脖技术， 绝味鸭脖适合在大街、商贸区、商场、超市、居民小区等多种当地开店，开店选址灵敏便利。鸭脖采用三十多种中药...[全文]

火锅冒菜技术培训班哪里 好？蜀妈餐饮培训正宗火锅冒菜技术， 冒菜起源于成都，功成于川渝，冒菜现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特征餐饮。冒菜质料不限，和串串香、...[全文]

冒菜之所以叫冒菜，不是因为他冒着热气儿，这冒其实是个动词的意思，是种做法。重庆话，东北话，官话里面，都有冒这个叫法，自古都有。冒是个动词，把晾干的食材放入滚水中烫...[全文]

卤菜 技术 哪里学好呢？市面上有很多做卤菜技能的培训，现在现捞卤菜比传统卤菜要火，所以学习卤菜现在就要学现卤现捞，去哪里学好呢？ 推荐蜀妈餐饮学校哦。 现捞 它源于湖北...[全文]