听说私房菜的发源，是源于勋贵名门家的私厨，一旦主人家过世、 罢黜或倒闭，鼎食之家食事凋零，私厨便沦落到社会发展上，私房菜便传到民俗为大家孰知，乃至扬名立万。当...[全文]

　　传统理念与现代经济的融合，以及社会发展带来的产业结构变化为厨师行业带来翻天覆地的变化，厨师行业在众多行业中优势何在?

　　一、中国传统文化孕育了厨师行业蓬勃...[全文]

上海蜀妈餐饮厨师培训学校小编为大家讲解，年轻人做厨师的前期如何？特别是当下中学毕业生。初中生前路无穷，可以选择继承升高中，开启大学时光，也可以选择学门适合自己的专业技术，...[全文]

这也无疑给很多人的糊口带来极大的影响，而大批的返乡工人，成了企业压力下无辜的“牺牲品”，工作没了、收入没了，宅在家的这些天里，积蓄基本上也快花完了，这该怎么办？疫情过后什...[全文]

今天很高兴为大家分享蜀妈餐饮卤菜培训机构的老师傅20多年的卤菜技术。接下来就是万能卤水的制作方法，喜欢卤菜的朋友不妨珍藏起来，有时间的时候试一试，自己做的卤菜比买的肯...[全文]

　如今，人们消费能力都在不断提高，各个行业都面临着很好的发展机遇。其中就包括拥有久远历史的熟食行业，实力雄厚，展示出大财富的商机。那现开个卤菜店要多少本钱？卤菜店...[全文]

蜀妈小编今天为大家分享做卤菜店底要不要加盟呢？相信这个问题一直是困扰大家很久的市面上最多的卤菜培训店，想开个卤菜店该如何规划呢?蜀妈餐饮是可以做加盟店的!...[全文]

卤肉技术培训哪家好？卤肉配方是制作卤肉时必须要掌握的配方比例，卤肉配方的好坏直接决定了卤肉的口味。如果你看到有卤肉店生意特别好，一般情况是店老板掌握的很好的卤肉...[全文]

很多人想了解卖卤肉的真实经历，今天就给大家分享一下：记得2009年4月份的时候，想在当地学可是别人店里也不愿意教，所以就到处打听哪里有学卤菜烧腊的，后来打听到成都蜀妈...[全文]

很多网友想学正宗卤菜技术，也考察了很多地方，找了很多培训机构。为什么找一个好的正宗卤菜技术就这么难呢？要到哪里学卤菜好呢？蜀妈教育就带大家了解一下哪里可以学到正...[全文]