特征鱼火锅,无时无刻不在撩动消费者的胃!特征鱼火锅选材鲜鱼,收集民间食疗配方,醇香厚道,辣感柔软,食无药味的全植物油鱼火锅,真实做到了食不上火。而且融入十多种名贵补...[全文]
卤菜是我们生活中不可缺少的,卤菜出现在各个城市,甚至在国外都是有着很多的卤菜店的,卤菜可以摆摊,可以开店经营,经营的方式比较的灵活 其实卤菜出现在各个城市,甚至国外...[全文]
四川成都厨师培训心得: 川菜即四川菜系,是中国特色传统的四大菜系之一,中国八大菜系之一,中华料理集大成者。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用...[全文]
山西太原厨师培训有没有?学厨师学长期还是短期更好?学习厨师请找专业的培训基地: 川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、...[全文]
干锅是四川的一道特色美食,四川人十分热情好客,凡有亲朋好友来访,都要用很好的美食来招待,干锅鸡就是其中一道。正宗干锅鸡的做法做出来的干锅鸡,香辣得让人不忍离口,越...[全文]
川菜起源于古代巴国和蜀国,简称巴蜀。秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以尚滋味、好辛香为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展,川菜出川,川食店遍及都城开封和...[全文]
川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以味闻名,味型较多,富...[全文]
卤菜既可以当零食,又可以当下酒菜,逢年过节都少不了。外面卖的卤菜始终都没有家里的干净,只要学会怎么调卤水,想吃啥就卤啥,还可以省不少钱呢!我们在家做卤菜时,可以把...[全文]
相信大家都非常喜欢卤菜,在中国,卤菜源远流长,制作方法有各种各样的,地域不一样,制作方法也有少许差别,那么今天,小饭就和大家分享自制卤菜的做法,一起往下看吧! 需要...[全文]