现捞鸭脖、现捞卤菜夜宵好搭档，适合夜啤酒消费的 现卤现捞营业额将暴增！现捞卤菜最早出现于2006年，是在辣卤油卤工艺上改良配方，改善制作方法，突出本色和新鲜出炉而成，以...[全文]

一、干锅香辣虾 用料：虾250g、黄椒适量、大蒜适量、花雕酒适量、白糖适量、耗油适量、八角适量、姜适量、葱适量、盐适量、干辣椒段适量、红椒适量、香菜适量 做法： 1.香菜切段...[全文]

原料： 郫县豆瓣150克，姜片25克，葱节15克，蒜米10克，冰糖15克，豆豉5克，白豆蔻5克，猪化油300克，熟菜油100克。 香料： 八角5克，桂皮4克，山奈2克，草果5克，砂仁4克，丁香2克，小...[全文]

┄【葱油面】┄ 葱油面的食材非常简单，主要就是小葱和面条，但是它做出来的味道却一点都不普通，葱香浓郁滋味鲜美，一碗下肚，让人回味无穷。 〖 食材清单 〗小葱、干面条、食...[全文]

┄【葱油面】┄ 葱油面的食材非常简单，主要就是小葱和面条，但是它做出来的味道却一点都不普通，葱香浓郁滋味鲜美，一碗下肚，让人回味无穷。 〖 食材清单 〗小葱、干面条、食...[全文]

┄【葱油面】┄ 葱油面的食材非常简单，主要就是小葱和面条，但是它做出来的味道却一点都不普通，葱香浓郁滋味鲜美，一碗下肚，让人回味无穷。 〖 食材清单 〗小葱、干面条、食...[全文]

成都人其实还蛮喜欢吃卤菜的，我也经常买来吃，一般来讲，卤菜店一般都是玻璃窗，里面摆满了各式各样的卤菜又或者流动商贩的话，直接就是一三轮车车那样的。除非去菜市场，要...[全文]

番茄火锅底料番茄火锅汤底 用料 番茄5个；葱白4段；姜4片；蒜4瓣；番茄酱60g；糖30g；盐10g；清水1000ml；油30ml 做法 西红柿洗净切块。 锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸...[全文]

经典红油锅 食材准备 主料：牛油40g、花生油150g、辣椒100g 辅料：葱、盐、姜、蒜、料酒、大料、茴香籽、草果3个、桂皮、辣椒酱、干冬菇、白胡椒籽 制作方法 1.把干香料放温水里泡十...[全文]

夏至后，天气将会越来越炎热。而天气的变化也直接影响着人们的饮食习惯，夏季天气炎热，人们的食欲也会随之下降。这个时候，低热量、制作方便的美食就成为了各位的饮食首选。...[全文]